Les Macarons de galériennes!

Une inspiration comme ça! Après avoir participé à un atelier "Macarons", avec B** (je préserve son anonymat ;-) ), on s'est dit "allez, on se refait un atelier"!

J'avais prévu d'en faire de toutes façons! Et puis à deux, c'est plus rigolo...

On se met d'accord sur les parfums: coques et ganaches vanille, coco et café ou chocolat, on va voir...

On prépare les ingrédients... oups! On va manquer de poudre d'amandes et de coco! Je file à la supérette!

Ca, c'est fait! On jette encore un coup sur les recettes pour les ganaches, on a l'air bon! Allez hop! C'est  parti!

On pèse, on tamise, on touille, bref on fait notre sauce! et hop! Après avoir monter les blancs en neige et macaroner la préparation, on laisser croûter! (lol!)

Jusque là, ça à l'air bon... Première plaque: check!
Jusque là en fait...


ou là...

 Bref... on en avait partout! C'est sorti par en haut, par en bas, le gag! On a rattrapé comme on a pu, y compris les ganaches (ressortir pour des courses, rallonger de chocolat, mélanger pour épaissir... pour donner ça:

Bon ok, ils sont pas très présentables mais qu'est ce qu'ils étaient bons... Et l'après-midi est passé à une allure folle! Y a plus qu'à s'entraîner!

Et MERCI B***! ;-)